Ieri e oggi. Baschi si presenta arroccata su uno sperone roccioso a dominio della Valle del Tevere. L'alta torre della Chiesa di S. Nicolo' svetta su un centro abitato. Baschi presenta tracce di insediamenti preromani ed etruschi. Notevoli i reperti di epoca romana tra cui un frammento di bronzo con iscrizioni di carattere legislativo. Da ricordare la Chiesa di S. Nicolo'. Notevole a Pantanelli il Convento di Sant'Angelo ricco di ricordi francescani, l'Eremo Camaldolese della pasquarella, uno dei luoghi piu' suggestivi per l'ambiente che lo circonda.

Dintorni. Da non dimenticare i borghi medievali compresi nel comune, Civitella del Lago, Acqualoreto, Scoppietto, Cerreto e Baschi con il Castello dei signori di Baschi.

Manifestazioni principali. Ad aprile festa del patrono San Longino.

Profumi e sapori gastronomici. Da sempre l'agricoltura esercita nel territorio un posto prevalente nell'economia locale. Affianco delle produzioni di grano, mais, colza, tabacco, girasole si sono sviluppati quelle degli uliveti, vigneti e castagneti. L'olio di oliva è eccellente, cosi' come ottimo è il vino, sia rosso sia bianco, da ricordare il Corbara doc che ha consentito a Baschi di essere annoverata come la citta' del vino. Olio, vino, verdure, cacciagione e anche il pesce di Corbara, hanno contribuito a far fiorire una cucina di pregio, ricette antiche tra cui gli umbricelli al sugo, la minestra di farro, la zuppa di legumi con castagne, le pappardelle al cinghiale, i tozzetti alle nocciole.