
Ieri
e oggi.
Posto su di un promontorio sulla sponda occidentale del Lago Trasimeno vanta
origini antichissime. Testimonianza dell'epoca sono un Tempio dedicato
alla Dea Celati, attorno alle quali fiorirono piccole botteghe di ceramica.
In epoca medioevale furono costruiti il Castello e le Mura. Da visitare
la Rocca del Leone, uno degli esempi piu'interessanti d'architettura
militare umbra. Merita una visita il Palazzo Ducale della Cornia, opera
di gran pregio artistico.
Dintorni. Pieracci, antico borgo
rurale del XIV secolo. Pozzuolo, fu centro etrusco e borgo fortificato,
vi si ammira il Palazzo Moretti. A Gioiella sono state rinvenute 13
tombe etrusche. A Villastrada si ammira la Chiesa di Santa Maria delle
Grazie, interessante il santuario della Madonna della Carraia.
Musei.
· Percorso museale
Manifestazioni principali. Coloriamo
i Cieli, immancabile appuntamento di fine marzo per gli amanti degli aquiloni.
Da non perdere, per gli amanti del paracadutismo, a Panicarola, esiste
una pista per gli amanti di questo sport.
Profumi e sapori gastronomici. I piatti
caratteristici del luogo sono legati alla tradizione. Dal mondo contadino
derivano i vari sapori genuini: formaggi, olio e vino. Piatti tipici
da ricordare sono i pici ai tagliolini, minestra di pane, panzanella all'oca,
anatra arrosto, risotto alla tinca, carpa regina in porchetta, tegamaccio,
filetti di persico. Il piatto forte locale sono gli umbricelli in salsa
trasimeno.