Ieri e oggi. A breve distanza da Orvieto, su uno sperone di roccia sorge il centro di Porano. Importanti ritrovamenti archeologici ci confermano che la zona era gia' abitata. Tra i piu' importanti le tombe Etrusche che rappresentano i Settecamini. A poca distanza, a Castel Rubello troviamo quella degli Hescana. Da visitare la Chiesa Parrocchiale di San Biagio. Uno dei luoghi piu' interessanti è la Villa Paolina che ospito' anche Giacomo III, re d'Inghilterra.

Manifestazioni principali. A maggio Concorso Ippico Nazionale.

Profumi e sapori gastronomici. La gastronomia locale, tramanda le usanze culinarie legate alla tradizione contadina. Accanto all'allevamento del bestiame si è sviluppata un'attenta politica sui prodotti dell'agricoltura: cereali, viti e olivi. La gastronomia dunque si distingue per la semplicità' dei piatti e per il loro sapore. Ottime le carni cucinate alla brace, un posto importante ha la selvaggina, la lepre ed il cinghiale. I primi piatti spaziano dalle tagliatelle, maccheroni, umbricelli, minestra di verdura, di ceci e fagioli. Piatto tipico della macellazione del maiale erano i fagioli col grasso.